Mål 2: Stop sult

UNICEF photo

Stop sult, opnå fødevaresikkerhed og forbedret ernæring samt fremme bæredygtigt landbrug

Hurtig økonomisk vækst og øget landbrugsproduktivitet har i de seneste to årtier fået andelen af ​​underernærede mennesker i verden til at falde med næsten halvdelen. Mange udviklingslande, som tidligere led af hungersnød og sult, kan nu opfylde de mest sårbare menneskers ernæringsmæssige behov. Central- og Østasien, Latinamerika og Caribien er regioner, der alle har gjort store fremskridt i udryddelsen af ekstrem sult.

Disse er alle væsentlige resultater for opnåelsen af det mål, der blev fastsat i 2015-Målene. Desværre er ekstrem sult og underernæring fortsat en enorm barriere for udviklingen i mange lande.

795 millioner mennesker skønnes at være kronisk underernærede i 2014. Det er ofte en direkte konsekvens af miljøforringelse, tørke og tab af biodiversitet. Over 90 millioner børn under fem år er faretruende undervægtige. Og hver fjerde person går stadigt sulten i seng i Afrika.

Verdensmålene for bæredygtige udvikling vil afskaffe alle former for sult og underernæring inden 2030 og sikre, at alle mennesker - især børn og de mest sårbare - har adgang til tilstrækkelig og nærende mad hele året rundt. Det indebærer fremme af bæredygtige landbrugsmetoder: forbedring af livsgrundlag og kapacitet i små landbrug, sikre lige adgang til jord, teknologi og markeder.

Det kræver også internationalt samarbejde at sikre investeringer i infrastruktur og teknologi, som kan forbedre landbrugets produktivitet. Sammen med de øvrige verdensmål kan vi afskaffe sult inden 2030.

Stop sult er et af ​​17 verdensmål, som indgår i udviklingsdagsordenen for bæredygtig udvikling frem mod 2030. En integreret tilgang er afgørende for fremskridt på tværs af de forskellige mål.

Læs mere om Mål 2 her

Vores arbejde

Woman in Bangladesh
UNDP in Bangladesh
From one meal a day to three in Bangladesh

By selling groceries and rearing goats, Begum has been able to afford for her family to eat three meals a day including vegetables and fish. more 

Rural woman Nigeria
UNDP in Nigeria
In Nigeria, farm training yields fuller harvests for rural women

For Mama Nsedu feeding her family was becoming harder every day. By selling her surplus crops, she is able to earn extra cash to provide other basic needs for her family.more 

Fishing
UNDP in Cambodia
In rural Cambodia, backyard fish farms answer food insecurity

In the past, when he needed fish for his wife to cook, Say Sorn used to cast a net in the canal of his village, these days he can just get it right from his backyard.more 

Woman farming
UNDP in Uganda
Value Chains: Supporting inclusive markets in agriculture and trade

Grace Lawilu, a rice farmer in northern Uganda, has increased her income with support from a UNDP project that helps small scale farmers improve their products and access international markets.more 

UNDP Rundt om i verden

Du er her UNDP Danmark Repræsentationskontor
Gå til UNDP globalt